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ココナッツオイルの飲み方は? 食前・食後・食間?何かと一緒に飲む?

 
あまりに人気なのでつい買っちゃったけど、ココナッツオイルってどう使えばいいの?
そんな人は多いのではないでしょうか。

お値段も結構しますし、失敗はしたくないですよね。
そこで、今回はその摂取方法や飲み物のレシピをご紹介します。

ココナッツオイルの飲み方は? 食前・食後・食間?何かと一緒に飲む?1

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ココナッツオイルの選び方

今日本には色々な国やメーカーのココナッツオイルが溢れていますが、必ず押さえてほしいのは「ヴァージンココナッツオイル」を購入するということです。

「ココナッツオイル」「ヴァージンココナッツオイル」「エクストラヴァージンココナッツオイル」など色々な表現がありますが、必ず「ヴァージン」と書かれているものを選びましょう。

ヴァージンと書かれていないものは精製されていて、くせはなくなっていますが効用のある成分まで除去されてしまっているからです。

エクストラヴァージン」は更に有機農法だったり手作業だったりと付加価値がついていますが、その分お値段も上がります。

 

ココナッツオイルの効果的な飲み方

 
ココナッツオイルの飲み方は? 食前・食後・食間?何かと一緒に飲む?2  
まず摂取量ですが、美容効果や治療効果を狙うなら、1日大さじ3~4杯は摂りたいところ。
ミランダ・カーは1日4杯ですし、アルツハイマー予防・改善なら大さじ6杯を推奨する医師もいます。

でも、まずは1日1杯から始めましょう。
急に油を胃腸に入れると、下痢や体調不良を招くおそれがあります。

摂る時間は特に決まりはありませんが、食事の時に一緒に摂るのが一番胃の負担になりません
1食1杯なら料理にも使いやすいですし、飲むのも楽ですね。

飲み方ですが、もちろんそのままスプーンからオイルのまま飲んでもOK。
でも飲みにくい場合、好みで何に入れてもOKです。
  • コーヒー―まろやかになって、ほのかに香るココナッツがフレーバーコーヒーのよう。

  • 紅茶―こちらも葉のとげとげしさがなくなり、優しい味です。

  • 緑茶―ミランダ・カーが飲み物に入れる時は緑茶だそう。

  • ほうじ茶、白湯―ココナッツの香りが殆どしなくなります。
 
オーガニックココナッツオイルを温かい飲み物に


 
もう少し手をかけるなら、こんな飲み物も。
  • ホットミルク/豆乳に―ココナッツオイルを混ぜ、好みで甜菜糖などの甘味料を。

  • 豆乳、バナナと混ぜてダイエットドリンクにどうぞ。
    腹持ちが良いですよ。

  • ココナッツミルクと混ぜて―更にバナナなどを加えても。
    スープに入れても。

  • かき卵スープーコンソメスープを温めてからココナッツオイルを入れ、溶き卵を回し入れる。

  • ミネストローネーココナッツオイルとトマトは好相性
    野菜の青臭さが抜けてまろやかに。
まずはコーヒーや紅茶から試してみて下さい。
全然ギトギトしていなくて、美味しいですよ。
少しずつレパートリーを広げて行って下さいね。
 
 

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